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Voici une recette créative qui associe différents fromages italiens dans un plat inattendu : les raviolis au gorgonzola et à la ricotta, accompagnés d’une sauce aux épinards et à la sauge. Ingrédients pour les raviolis : Ingrédients pour la sauce… En savoir plusles raviolis au gorgonzola et à la ricotta, accompagnés d’une sauce aux épinards et à la sauge.

Bruschetta à la Tomate et au Basilic : Des tranches de pain grillé garnies de tomates fraîches, d’ail, de basilic, d’huile d’olive extra vierge et de sel. Cette entrée simple et savoureuse est parfaite pour mettre en valeur les ingrédients… En savoir plusBruschetta à la Tomate et au Basilic

Risotto aux Champignons : Un plat crémeux et réconfortant à base de riz Arborio cuit lentement dans un bouillon de légumes avec des champignons sautés, de l’oignon, de l’ail, du vin blanc et du parmesan. Le risotto est un plat… En savoir plusRisotto aux Champignons

Recette de Chili Végétarien Mexicain Ingrédients : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon, haché 2 gousses d’ail, émincées 1 poivron rouge, coupé en dés 1 poivron vert, coupé en dés 1 boîte de haricots rouges (400g), rincés et… En savoir plusRecette de Chili Végétarien Mexicain

Recette de Pad Thai Thaïlandais Ingrédients : 200g de nouilles de riz 200g de crevettes décortiquées (ou tofu pour une version végétarienne) 2 œufs 150g de pousses de soja 4 oignons verts, coupés en petits morceaux 3 gousses d’ail, hachées… En savoir plusRecette de Pad Thai Thaïlandais

Recette de Linguine alle Vongole Ingrédients : 300g de linguine 500g de palourdes (vongole) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 2 gousses d’ail, finement hachées 1 piment rouge frais, épépiné et finement tranché (facultatif) 1/2 tasse de vin… En savoir plusRecette de Linguine alle Vongole

Recette de Penne à la Vodka Ingrédients : 300g de penne (ou toute autre pâte de votre choix) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 2 gousses d’ail, finement hachées 1/2 tasse de vodka 1 boîte de tomates pelées… En savoir plusRecette de Penne à la Vodka

Recette de Spaghetti à la Sauce Tomate et Basilic Ingrédients : 300g de spaghetti 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 2 gousses d’ail, finement tranchées 400g de tomates concassées en conserve (ou des tomates fraîches, pelées et hachées)… En savoir plusRecette de Spaghetti à la Sauce Tomate et Basilic

Recette de Pâtes à la Carbonara Italienne Ingrédients : 300g de spaghetti 150g de lardons ou de bacon coupés en dés 3 gros œufs 100g de fromage râpé (pecorino romano ou parmesan) Poivre noir fraîchement moulu Sel (facultatif, selon votre… En savoir plusRecette de Pâtes à la Carbonara Italienne

: Pad Thai Thaïlandais : Ingrédients principaux : nouilles de riz, crevettes ou tofu, œufs, pousses de soja, cacahuètes, sauce de poisson, sucre, ail, citron vert. Cette recette emblématique de la cuisine de rue thaïlandaise est facile à préparer et… En savoir plusVoici cinq recettes du monde à petit prix